Flexible Locations und individuelles Catering

BROICH CATERING & LOCATIONS ist eines der führenden Cateringunternehmen in Deutschland und  betreibt bereits seit 1998 ein eigenes Location-Management. Auf dem AREAL BÖHLER, am Unternehmensstandort in Düsseldorf, stehen Veranstaltern vier Hallen mit insgesamt 12.500 m² Eventfläche zur Verfügung. Denkmalgeschütztes, industriemuseales Ambiente bietet heute einen modernen Charakter und eine zeitgemäße Infrastruktur sowie technische Ausstattung für Produktpräsentationen, Ausstellungen und Messen, Firmenevents, Tagungen und TV-Produktionen.

Die fünf Hallen auf dem AREAL BÖHLER im Überblick

Die ALTEN SCHMIEDEHALLEN: 8.000m² Eventfläche

Die ALTE FEDERNFABRIk: 1.600 m² Eventfläche

Das ALTE KESSELHAUS: 1.300 m² Eventfläche

Die HALLE AM WASSERTURM : 600 m² Eventfläche

Die GLÜHOFENHALLE: 400 m² Eventfläche

Die Infrastruktur auf dem AREAL BÖHLER im Überblick

• Direkter Anschluss an alle relevanten Autobahnen und Zufahrtsstraßen

• Flughafen und Hauptbahnhof sind in za. 20 Autominuten erreichbar

• Über 530 Parkplätze – alle Locations sind fußläufig voneinander zu begehen

• Alle Eventlocations verfügen über eine technische Grundausstattung, beliebig erweiterbar

Das Broich Location Management verfügt neben den Veranstaltungshallen in Düsseldorf über weitere attraktive Locations in Köln und im Rhein-Kreis Neuss sowie über eine Anzahl an Premium-Partnerlocations in Nordrhein Westfalen. Weitere Informationen online auf: BROICHLOCATIONS.COM.

Kompetenz und Nachhaltigkeit: Catering auf höchstem Niveau
 

Individuelle Cateringkonzepte und perfekter Service sind die Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Unser Firmencredo – ‚Wir verschenken Augenblicke‘ – spiegelt unseren Anspruch wieder: Wir machen jede Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Saisonal wie regional geprägte Produkte von geprüften Lieferanten sind Garanten für nachhaltige Food-Arrangements und kulinarische Kompositionen. Innovative und moderne Präsentationsmöglichkeiten (Equipment, Table Top und Dekoration) ergänzen dieses Angebot.

Unser Qualitätsanspruch im Messe- und Event-Catering setzt sich nicht nur in der Sports-Hospitality und im Stadion-Catering fort. Auch im hochsensiblen Segment KITA- und Schulcatering sorgen wir kontinuierlich für Zufriedenheit, Niveau und Güte.  Nicht zuletzt deshalb erhielten wir erneut die GREEN GLOBE Zertifizierung. Das erste weltweite Programm zur Zertifizierung und Leistungsverbesserung der wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit von Unternehmen – entwickelt für die Reise- und Tourismusindustrie – bestätigte BROICH CATERING & LOCATIONS 2012 ein „Sehr Gut“ im Qualitätsmanagement.

Unsere Cateringkonzepte

BAKERS&BUTCHERS
Innovation hat Tradition – so auch bei unserem neuen Cateringkonzept BAKERS&BUTCHERS. Traditionelle Speisen, stylish und zeitgemäß angerichtet. Dieses vielseitige Konzept kann sowohl als Buffet, als auch als Menü serviert werden und ist für kleine und große Veranstaltungen gleichermaßen geeignet. Mit diesem Konzept führe ich unsere fast 200-jährige Familientradition fort, in der wir bereits seit 1823 mit eigenen Bäckereien und seit 1891 mit eigener Metzgerei zu Hause sind.

Traiteur Carl 18.91
Dieses nachhaltige Cateringkonzept wurde vom US-amerikanischen Magazin Catersource und der International Catering Association (ICA) mit dem Catering Innovations Preis ausgezeichnet.
Ob regional geprägt oder facettenreich inszeniert, der hohe Grad der Individualisierung macht dieses kulinarische Erlebnis-Catering zu einem idealen Hospitality-Instrument für modernes, zielorientiertes Messe- und Eventcatering. Gerade für Veranstaltungen mit kleinen Zeitfenstern oder begrenzten Räumlichkeiten. Der modulare Aufbau von Maison Traiteur Carl 18.91 und die Präsentationsform der Speisen lassen sich in nahezu jedes Veranstaltungsformat integrieren.
 

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Homepage BROICHCATERING.COM